Beispiele aus der Praxis
Inspirierend und interessant: Zahlreiche Beispiele aus der Praxis zeigen, wie Kälteanlagen mit natürlichen Kältemitteln umweltfreundlich und zugleich energie- und kosteneffizient arbeiten.
Artikel
Großmarkt
Der Großmarkt im niederösterreichischen St. Pölten ist das europaweit erste Nullenergie-Betriebsgebäude seiner Art. Ein ausgeklügeltes Energiekonzept sorgt für Nachhaltigkeit und eine ausgeglichene Energiebilanz.
Schlachthof
Ein Schlachthof benötigt rund um die Uhr eine zuverlässige und effiziente Kühlung. Der EG-Schlachthof in Bochum setzt daher seit 2017 auf moderne Kältetechnik mit Ammoniak als Kältemittel und Wärmerückgewinnung.
Discounter
Der Discounter-Riese ALDI SÜD setzt bei seiner Kältetechnik auf das natürliche Kältemittel CO₂. Der Großteil der Filialen wurde bereits umgerüstet. Zudem achtet der Konzern auf einen sparsamen Betrieb und kontinuierliches Monitoring. Mit beachtlichem Erfolg.
Brauerei
Über 650 Jahre alt und trotzdem hochmodern: Die Karmeliten Brauerei will seine CO₂-Emissionen um 99,5 Prozent reduzieren und energieautark werden. Das Leuchtturm-Projekt wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Bäckerei
In der Bäckerei Zipper in Gelsenkirchen wird Klimaschutz großgeschrieben. Denn hier bilden eine Photovoltaik-Anlage, ein Eisspeicher und eine Wärmepumpe zusammen ein umweltverträgliches Heiz- und Kühlsystem.
Biomarkt
Dass CO₂-Anlagen angeblich nur für Großanlagen geeignet sind, hat Biomarkt Betreiber Michael Sendl überhaupt nicht beeindruckt. Heute sorgt eine kompakte CO₂-Anlage für die richtige Klimatisierung in seinem Bio-Supermarkt.
BMUV-Gebäude
Der erste Dienstsitz des Bundesumweltministeriums in Bonn wird mit umweltfreundlicher Kältetechnik klimatisiert. Diese arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel Ammoniak. Und zur Freikühlung und Rückkühlung wird Wasser aus der hauseigenen Brunnenanlage genutzt.
Obst- und Gemüsegroßhandel
Wie man mit einer modernen Kälteanlage nicht nur das Klima schützt, sondern auch noch Platz spart, zeigt das Beispiel eines Obst- und Gemüse-Großhandels aus Baden-Württemberg. Die gesamte Kälteanlage befindet sich in einem Container auf dem Dach.
Bio-Großküche
Die Themen Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit sind für die moderne Bio-Großküche der Firma Rebional besonders wichtig. Bei der Kälteerzeugung setzt man ausschließlich auf natürliche Kältemittel.
Molkerei
Die Firma Gropper mit Sitz im bayerischen Bissingen produziert als Handelsmarkenspezialist Milchprodukte, Direktsäfte und Smoothies. Das 1929 als lokale Molkerei gegründete Unternehmen beschäftigt heute gut 800 Mitarbeiter und beliefert Handelsunternehmen in ganz Europa.
Rechenzentrum
Eine geniale Idee, ein einfaches, physikalisches Prinzip und ein kompetenter Mitarbeiter – weil die HypoVereinsbank bei der Modernisierung eines Rechenzentrums mit den am Markt verfügbaren Angeboten unzufrieden war, entwickelte man eine eigene Lösung. Das Ergebnis überzeugt - wirtschaftlich und energetisch!