Wie viele Treibhausgase und Luftschadstoffe emittiert die Landwirtschaft?
<p>Im Baustein „Umwelt und Landwirtschaft“ des UBA-Umweltatlas erfahren Sie, welche Bedeutung und Funktionen die Landwirtschaft in Deutschland hat, wie sie die Umwelt beeinflusst und zu welchen Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit sie führt. Außerdem zeigen wir Ihnen, welche Hebel Landwirtinnen*Landwirte für eine umweltgerechte Landwirtschaft haben und was die Politik unternimmt, um die Situation für die Umwelt und die Landwirtschaft zu verbessern. Und wir geben Ihnen Tipps, wie Sie durch eine nachhaltige Ernährung und durch nachhaltige Investitionen eine umweltgerechte Landwirtschaft unterstützen können.</p><p>Die Rubrik „Ursachen“ zeigt Ihnen, wie die Landwirtschaft durch Dünger, Pflanzenschutzmittel und Tierarzneien Einfluss auf Natur und Umwelt nimmt und wie sie die Landschaft durch die Nutzung und Bewirtschaftung der Flächen prägt.</p>
Aktuell ist die Landwirtschaft für 7,7 % der gesamten Treibhausgasemissionen Deutschlands direkt verantwortlich. Werden die Emissionen aus dem landwirtschaftlichen Verkehr und dem Beheizen von Ställen etc. (mobile und stationäre Verbrennung) hinzugerechnet, sind es 8,9 % der Gesamtemissionen.
Zu den wesentlichen Emissionsquellen der landwirtschaftlichen Praxis gehören die Düngewirtschaft und die Bearbeitung landwirtschaftlicher Böden. Hauptursache für Treibhausgasemissionen aus diesem Sektor ist allerdings die Tierhaltung. Als Nebenprodukt der enterischen Verdauung von Wiederkäuern (vor allem Rindern) entsteht Methan, das in die Atmosphäre entweicht.
Neben der Emission von Treibhausgasen ist auch der Ausstoß von Luftschadstoffen durch die Landwirtschaft bedeutend. Beispielsweise sind die Emissionen aus tierischen Exkrementen, Mineraldünger und organischem Dünger sowie Gärresten für etwa 92 % der Ammoniakemissionen verantwortlich.