Klimaanpassung in der landwirtschaftlichen Berufsausbildung (KlimalaB)

- Nominiert für den Blauen Kompass 2020 -

Die Landwirtschaft mit ihren wissensintensiven Betriebsabläufen ist unmittelbar von den Folgen des Klimawandels betroffen und unterliegt einem gesteigerten Anpassungsdruck. Die Integration des Themenkomplexes Klimaanpassung in die berufliche Aus- und Fortbildung ist daher dringend geboten. Das Berufsbildungszentrum am Nord-Ostsee-Kanal in Rendsburg (SH) setzt mit dem Projekt "KlimalaB" genau dort an: Die Entwicklung eines praxisorientierten Lernfeldes zum Thema "Anpassungsstrategien an den Klimawandel" im Unterricht der landwirtschaftlichen Fachschule.
Ziel ist es, den zukünftigen Betriebsleiterinnen*Betriebsleitern Wege aufzuzeigen, wie sie den Herausforderungen des Klimawandels zukunftsweisend begegnen können. Die Erarbeitung der Unterrichtsinhalte wird gemeinsam von den Schülerinnen*Schülern und Lehrkräften der Landwirtschaftsschule durchgeführt. Die angehenden Landwirtinnen*Landwirte beschäftigten sich dabei mit den bereits jetzt spürbaren Folgen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und erarbeiten geeignete Anpassungsmaßnahmen. Die Auswirkung der Wetterextreme in den vorangegangenen Jahren 2017 (Starkregenereignisse / Staunässe) sowie 2018 (Dürre) führten dabei den Schülerinnen*Schülern unmittelbar die Gefahren für den Agrarsektor vor Augen. Dieser Aspekt der "Sensibilisierung durch Betroffenheit" bildet einen starken Hebel, sich diesem Thema zu öffnen.
Durch die Bereitstellung, die Vermittlung und die praktische Veranschaulichung von Wissen zum Thema Klimawandel und Klimaanpassung werden die Schülerinnen*Schüler in einem ersten Schritt für diesen Themenkomplex sensibilisiert. Dadurch werden sie in die Lage versetzt, bereits während der Projektlaufzeit selbstständig auf ihren eigenen landwirtschaftlichen Betrieben die Folgen des Klimawandels zu erkennen, zu bewerten und vorausschauend passende Anpassungsmaßnahmen abzuleiten.

Externe Unterstützung erhält das Projekt von einer Reihe an Partnern, die ihre Erfahrungen im Bereich der klimaangepassten Landwirtschaft mit den Schülerinnen*Schüler angewandt teilen. Gemeinsam wurden Bausteine für den Theorieunterricht entwickelt sowie fachpraktische Lösungen auf den Betrieben der Schülerinnen*Schüler getestet. In der Meister*innenausbildung werden zusätzlich die Auswirkungen des Klimawandels sowie verschiedene betriebliche Reaktionsmaßnahmen ökonomisch bewertet. Fachexkursionen, Expertenvorträge, ein Stand auf der Landwirtschaftsmesse und die Organisation von Fachtagen zum Thema "Bodenfruchtbarkeit" runden hierbei das Projekt ab.