ausgeizen

Tomaten ausgeizen, bedeutet, junge Seitentriebe aus den Blattachseln auszubrechen. Der Grund: Da die Pflanze ihre Kraft auf den verbleibenden Haupttrieb konzentrieren kann, werden die Tomaten größer und reifen schneller heran. Darüber hinaus sind die Pflanzen durch das Ausgeizen lockerer aufgebaut und trocknen daher schneller ab – das Risiko für Infektionen sinkt.