Publication from 19.07.2018
Leitfaden: Vermeidung von Lebensmittelabfällen beim Catering
… Wasser und emittiert Treibhausgase. Leider entstehen allein in Deutschland pro Jahr rund 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in den privaten Haushalten. Etwa … und Kundinnen und Kunden (123.16 kB) Fact Sheet 10: Weitergabe von übrigen Speisen nach dem Catering – für Caterer (52.65 kB) Alle Fact Sheets (1.12 MB) Related …